В магазинах исчезли опасные коньяк и шампанское — об этом
свидетельствуют данные Роспотребнадзора, полученные в ходе
внеплановой проверки рынков этих напитков. «Известия»
ознакомились с ними. Лишь 0,86% исследованных образцов
алкоголя не соответствовали обязательным требованиям, и
только 1,4% спиртного продавалось в рознице с нарушениями. То
есть отравиться продаваемым алкоголем сейчас почти
невозможно, другой вопрос в том, что именно продается на
полках магазинов. Так, по данным Роскачества, в ценовой
группе 371 рубль за пол-литра доля подделок под коньяк
превышает 70%, отмечают эксперты.
В конце сентября 2017 года вице-премьер Александр Хлопонин
поручил Росалкогольрегулированию (РАР), Роспотребнадзору,
Роскачеству, МВД провести совместно с Генпрокуратурой
комплексную внеплановую проверку рынков шампанского и
коньяка. Представители ведомств должны были проинспектировать
как крупных производителей напитков, так и продукцию на
полках в магазинах. В аппарате вице-премьера Александра
Хлопонина отметили, что ведомства выполняли поручение каждое
в своей части, выводы какого-либо одного из них не могут
являться окончательными. Головным исполнителем является РАР,
которое отвечает за проведение комплексной экспертизы. В
Росалкогольрегулировании, МВД, Генпрокуратуре и Роскачестве
«Известиям» данных о проверке не предоставили.
Пока все окончательные итоги масштабной проверки не
подведены, но «Известиям» удалось ознакомиться с данными
Роспотребнадзора, который проверил 5,5 тыс. лицензионных
предприятий с 17 октября 2017 года по 13 февраля 2018 года.
Специалисты ведомства проверяли алкогольную продукцию на
содержание в ней тяжелых металлов, а также на соответствие
госстандартам по физико-химическим данным. В ходе
лабораторных исследований 6,9 тыс. проб выяснилось, что лишь
0,86% не соответствовало требованиям по составу продукции.
Среди них на игристые вина пришлось 0,92%, на коньяки —
0,88%, а на бренди — 0,22%.
Количество некачественного шампанского существенно
сократилось после введения минимальной розничной цены,
заявили в Ассоциации производителей игристых вин.
В Союзе производителей коньяка (Союзконьяк) «Известиям»
сказали, что в первую очередь Роспотребнадзор проверяет
алкоголь по критериям безопасности — например, на содержание
таких веществ, как метанол. Как правило, фальсифицированным
коньяком люди не травятся, иначе эта проблема давно привлекла
бы к себе внимание государства, отметили в Союзконьяке. Там
пояснили, что проблема заключается не в физико-химических
показателях, оценку которых проводят лаборатории
Роспотребнадзора, а в фальсификации самого сырья, то есть в
использовании спирта не виноградного, а другого
происхождения. По данным последних исследований Роскачества,
в ценовой группе 371 рубль за 0,5 литра доля подделок
превышает 70%, в продукции стоимостью от 500 рублей — около
четверти от всего объема исследованных коньяков, пояснили в
ассоциации.
В рознице сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения в
половине из 5,5 тыс. проверенных предприятий. В основном
торговцы нарушали требования техрегламента «О безопасности
пищевой продукции» — отсутствовали сопроводительные
документы, подтверждающие качество и безопасность оборота
алкогольной продукции, а также не соблюдались условия ее
хранения. За торговлю алкоголем без сопроводительных
документов, которые удостоверяют легальность производства и
оборота, в соответсвии с КоАПом для юрлиц предусматривается
штраф до 300 тыс. рублей.
В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), а также в
компаниях X5 Retail Group, «Магнит», «Ашан», «Дикси»,
«О'кей» на запрос «Известий» не ответили.
Между тем правительство уже получило данные от всех ведомств,
которые проводили контрольные мероприятия, и в настоящее
время проводит их анализ для принятия дальнейших решений.
Сводные данные позволят узнать, какова реальная ситуация в
производстве и распространении шампанского и коньяка.